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Essig online kaufen bei WANI

Der Balsamico Essig von Terra Creta ist ein reines Naturprodukt ohne Farb- und zusätzliche Süssstoffe. Er ist ein qualitativ sehr hochwertiges Produkt und wird aus roten Romeiko-Trauben gewonnen, die auf der Insel Kreta wachsen und nach Verarbeitung 6 Monate in Eichenfässern reifen. Der süß-saure Geschmack und das komplexe, fruchtige Aroma liefern den perfekten Hochgenuss. Er gibt Salaten oder Saucen eine reichhaltige Geschmacksnote.

Wussten Sie, dass auch Griechenland hervorragenden Balsamico produziert? Balsamico Essig gilt als die edelste Form Essigs. Die italienische Stadt Modena ist berühmt für Balsamico. Aber auch in Griechenland hat die Balsamico-Produktion eine lange Tradition und seit Jahren wird auf Kreta und dem griechischen Festland hervorragender griechischen Balsamico Essig hergestellt. Balsamico aus Griechenland gilt unter Feinschmeckern mittlerweile als besonderer Geheimtipp!
Auch der Balsamico aus Griechenland ist Essig, der über einen langen Zeitraum meist in Eichenfässern reifen durfte und deshalb dunkel und dickflüssig ist. Balsamicoessig aus Griechenland ist würzig-vollmundig und kann sich durchaus mit den großartigen Produkten aus Italien messen.
Wani konnte mit Terra Kreta aus Chania und mit Costa Lazaridis aus Xiropotamos an den Hängen des Berges Falakro zwei der besten Essigproduzenten ganz Griechenlands gewinnen. Von beiden Herstellern beziehen wir ausschließlich griechischen Balsamico Essig, der sich nicht nur für ausgefeilte Vinaigrette eignet, sondern auch mit Käse und zahlreichen Süßspeisen hervorragend harmoniert.